Umak od brusnice I hrena

Staklenka domaćeg umaka od brusnice i hrena, sličnog relishu, s malom žlicom na poklopcu

SASTOJCI:

  • 260 g brusnica
  • Pola srednjeg luka, grubo nasjeckanog
  • 100 g kiselog vrhnja ili grčkog jogurta
  • 30 g šećera
  • 2 žlice Graham’s umaka od hrena

PRIPREMA:

  1. U sjeckalici usitnite brusnice i luk dok ne postanu sitni, ali pazite da ih ne pretvorite u kašu.
  2. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Gotovo!