SASTOJCI

• 100 g slanog maslaca, omekšanog na sobnoj temperaturi
• Puno svježe mljevenog crnog papra
• 2 žličice Graham’s Dijon senfa

UPUTE

1. Pomiješaj sve sastojke dok se senf potpuno ne sjedini s maslacem, a crni papar ravnomjerno rasporedi.
2. Ohladi smjesu 30 minuta, tako da se maslac malo stisne.
3. Kada se maslac lagano stisne, koristi prozirnu foliju da ga zamotaš u uredan valjak.
   • Odreži veliki komad folije i položi ga na radnu površinu.
   • Stavi maslac na foliju i presavij je tako da možeš oblikovati valjak bez diranja maslaca rukama.
   • Uvij krajeve folije kako bi valjak bio čvršći.
4. Vrati valjak u hladnjak da se ponovno stegne.
5. Kad se stvrdne, ukloni prozirnu foliju i zamotaj u papir za pečenje radi ljepšeg serviranja.

Uživaj uz svježe pečeni kruh!