Opis
„Reci: ‘Sezame, otvori se!’ i zaviri u riznicu naših dražea! Tisuće čokoladnih blaga rasut će se pred tobom! Open Sesame! draže klasik je među čokoladnim pralinama s orijentalnim twistom. Središte dražea čini kockica mliječne čokoladne praline obogaćene sezamom, koju sam obložila slanom mliječnom čokoladom, a zatim uvaljala u kakao prah kako bih postigla kremasti završni dojam.
Mliječnu čokoladu uravnotežila sam s malo krupne soli, pa je ovaj draže istovremeno sladak i slan, dok sezam i lješnjak daju neodoljivu hrskavost. Moj otac, koji inače ima prilično tradicionalan ukus kada su slastice u pitanju, pri prvom kušanju bio je skeptičan — ali već pri drugom ovo mu je postao favorit!
P.S. Favorit mog oca!”
Tóth Flóra Emese
osnivačica i kreativna slastičarka
Recenzije
Još nema recenzija.